バジルが枯れる前にジェノベーゼ作り

　バジルが大きく育っていたのですが、暑さと日照りによる水分不足で、少しずつ枯れてきてしまいました。


　それで、今のうちに元気な葉を採って、パスタに使う「ジェノベーゼ」を作ることにしました。収穫から水洗いまでは私の役割で、ジェノベーゼを作り、料理に使うのは息子の役割です。