素手でトウガラシの種を取ったら･･･ 一味唐辛子を作りました。今回で３回目になるでしょうか。ここ数年は毎年、トウガラシを育てていますが、調理用の他に食卓用で作っています。 よく乾燥させたトウガラシは、軸に付いたまま、部屋の飾りも兼ねておいてあるため、まずは、それを一つずつ取って、軽く水洗いをしてホコリを取り除きます。それを乾かして、中の種を取り除きます。 … コメント：0 2024年08月23日 続きを読むread more
