ジェノベーゼ できました バジルの葉を洗った後、よく乾かさないと使えないというので、ザルのままではだめで、広げて並べたりして、たいへんでした。 夕食後、息子がジェノベーゼ作りの担当です。ハンドミキサーを駆使して、ナッツを砕いて粉状にし、ニンニクとチーズを加えてオリーブオイルで混ぜ合わせます。30分以上かかったでしょうか。 かくして、製品ができあ… コメント:0 2024年08月03日 続きを読むread more