バジルが枯れる前にジェノベーゼ作り

 バジルが大きく育っていたのですが、暑さと日照りによる水分不足で、少しずつ枯れてきてしまいました。  それで、今のうちに元気な葉を採って、パスタに使う「ジェノベーゼ」を作ることにしました。収穫から水洗いまでは私の役割で、ジェノベーゼを作り、料理に使うのは息子の役割です。
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