スイカの皮は栄養があって、食べるとおいしいというので、妻が作ってくれました。私もどんなものか疑問視していましたが、酢で漬けてピクルスにすると、なかなかです。少し前、間引きした摘果メロンを買ってきて、同じくピクルスにしてくれたのですが、それよりもさっぱりして食感も良く、さらには色もきれいでおいしそうに見えます。
スイカには、シトルリ…
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連日35度を超える「酷暑」が続いていますが、夕方久しぶりに雨が降って、ちょっぴり涼しくなりました。
パリ･オリンピック。日本選手の活躍が連日報じられ、暑さに折れそうになる心に元気を与えてくれています。体操男子団体、スケートボードでは、半ば諦めかけていた試合に大逆転劇がありました。
日本のエース・橋本選手は、自らの失敗もありまし…
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オリンピック雑感
パリ･オリンピックが始まり、連日熱戦の様子が報じられています。勝負ごとですから、予想外の勝ちもあれば、まさかの負けもあります。仕方のないことです。笑顔で試合に臨んでいた選手が表彰台に上がって国歌が演奏された瞬間、大粒の涙を流している姿は感動的でした。
昨日は、女子柔道でまさかの２回戦敗退がありました。試合後、大…
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