もとい☆ブログ

　今年の正月には、新聞で日本の食料確保の問題が挙げられていました。世界的な人口の爆発的増大によって、食料危機が心配されるということからです。 　しかし、これも、今に始まったことではありません。日本の食料自給率は、1965年に73％であったものが、今は38％であるといいます。私が子どもの頃、「小麦は７割を輸入に頼っている」と教わって、「…